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詳細資料ISBN:4711225311715 規格:平裝 / 504頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介從土地長出的真食物,是大自然的恩賜 富含營養的好食物,是維護健康的關鍵 選擇吃全食物,是人類最聰明的飲食方式 純天然˙全營養˙極簡單˙超美味 專為新手媽媽、忙碌的職業婦女、愛自己的單身朋友, 怕麻煩、怕油煙而不願下廚的人,所設計的全方位健康飲食指南。 二十多年來,作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症,經過二十多年的摸索、研究、體驗、她發現了對身體最有益、可以延緩老化、保持青春、不會發胖的健康烹調法則,她稱之為「全食物健康飲食法」。 關鍵飲食觀念包含: 1.吃食物,不吃食品,因為食品免不了有添加物,人工香料等不利人體健康的成分; 2.多植物、少動物,選擇新鮮有機種植的蔬果,食用當季當地食材; 3.儘量食用連皮帶籽的全食物,攝取全營養。 陳月卿研究全食物健康飲食的所有成果,都收錄在本書中。除詳細說明全食物與身體健康的關係,更有多達上百道簡單、易做、美味、健康的料理作法,其特色為:自然、生鮮、多元;全食物、全營養;少油、少鹽、少糖;零煎炸、零負擔。 對於食材如何收納、清洗、保鮮、管理,陳月卿更有獨到秘訣。照著本書做,健康養生飲食,一點都不難。 下冊的「無油煙料理」、「我家宴客菜」、「特殊料理」等收錄多道熱菜料理,不但符合國人飲食方式,又能以無煙少油的方式吃到全食物的美味,是真正愛家人的味道,也是最棒的待客之道! |
搜尋參考資料: 1. 24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAO1A-A9005Z8R2 吃對全食物(上)(下)套書(軟精裝) - 食物療法/飲食知識, 陳月卿, 4711225311715 www.books.com.tw/products/0010669763 書名:吃對全食物(上)(下)套書,語言:繁體中文,isbn:4711225311715,頁數:504,出版社:天下文化,作者:陳月卿,出版日期 ... www.taaze.tw/sing.html?pid=11100741996 taaze讀冊生活網路書店<<吃對全食物(上)(下)套書>> 吃對全食物(上)(下)套書 , 作者:陳月卿, 出版社:天下遠見出版 ... www.books.com.tw/products/0010653882 書名:吃對全食物(上),語言:繁體中文,isbn:9789863205791,頁數:245 ... 吃對全食物(下) 3. 吃對全食物(上)(下)套書. 4. bookzone.cwgv.com.tw/book_BGH155X.html 吃食物而不是吃食品!幸福人生就從吃對食物開始!23 年精心研究,不僅幫助夫婿成功抗癌, 更進一步為家人和病友們的健康 ... 吃對全食物(上)(下)套書 |
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資料來源:博客來 |
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